西红柿鸡蛋芹菜面－适合“三高”人群

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豆粉256403
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我们一家都是河南人，非常爱吃面食。尤其是我老公，只要做面，他就能多吃一碗饭。因为血糖高，所以做饭的时候就根据他的情况选择一些食材。

西红柿鸡蛋的用料

鸡蛋 2.3个 西红柿 2个
芹菜 10几根 大蒜 4.5瓣
姜 青、红辣椒

西红柿鸡蛋的做法

西红柿鸡蛋芹菜面－适合“三高”人群的做法图解1

步骤1

西红柿芹菜鸡蛋面
西红柿鸡蛋芹菜面－适合“三高”人群的做法图解2

步骤2

青、红辣椒切丝，芹菜切段！西红柿切块，姜和蒜切一下
西红柿鸡蛋芹菜面－适合“三高”人群的做法图解3

步骤3

开火，倒油。倒入鸡蛋。鸡蛋入锅之前可能在鸡蛋里➕少许温水和盐。这样煎出来的鸡蛋更松软
西红柿鸡蛋芹菜面－适合“三高”人群的做法图解4

步骤4

煎鸡蛋时，用筷子把成型的鸡蛋往一边拨，这样炒出来的鸡蛋更松软。分量很足
西红柿鸡蛋芹菜面－适合“三高”人群的做法图解5

步骤5

煎好的鸡蛋盛出备用。再倒油，放入姜和蒜。炒香
西红柿鸡蛋芹菜面－适合“三高”人群的做法图解6

步骤6

倒入切好的番茄。
西红柿鸡蛋芹菜面－适合“三高”人群的做法图解7

步骤7

放入芹菜和青、红辣椒。炒熟后，放少许热水。让汤汁更浓郁。爱吃香菜和葱的可以切段，出锅前放入一起搅拌
西红柿鸡蛋芹菜面－适合“三高”人群的做法图解8

步骤8

这样一份爽口的西红柿芹菜鸡蛋卤就做好了
西红柿鸡蛋芹菜面－适合“三高”人群的做法图解9

步骤9

煮熟得面条捞出，再拌上抄好的卤。呼噜呼噜的能吃两碗

西红柿鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-31

©本菜谱的做法由 豆粉256403 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 早餐

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