白菜卷

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白菜卷的用料

白菜 6叶 火腿 适量
粉丝 适量 豆腐皮 适量
蚝油 2勺 胡椒粉 适量
半个 糟辣子 1勺

白菜卷的做法

白菜卷的做法图解1

步骤1

首先把豆腐皮和粉丝泡好,白菜叶洗好,火腿依据白菜叶的数量切成薄片
白菜卷的做法图解2

步骤2

豆腐皮和粉丝加蚝油和胡椒粉,拌匀,腌制五分钟
白菜卷的做法图解3

步骤3

菜叶煮熟,火腿片可以一起煮少量时间。 把煮熟的菜叶平铺展开,向上面放火腿片,粉丝,豆腐皮
白菜卷的做法图解4

步骤4

从菜叶根部向内卷起。 多余的粉丝和豆腐皮可以垫底,腌制粉丝和豆腐皮的佐料浇在白菜卷上。 上锅蒸10分钟。
白菜卷的做法图解5

步骤5

准备蒜泥和糟辣子
白菜卷的做法图解6

步骤6

先爆炒一半的蒜泥,加入糟辣子炒出香味。
白菜卷的做法图解7

步骤7

把炒好的蒜泥糟辣子连同油浇至白菜卷上。 再拌入刚刚没放的另一半蒜泥。 End~

白菜卷的烹饪技巧


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创建时间:2016-04-01

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