香酥椰蓉球

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无聊的下午，来几颗椰蓉球当下午茶☕真是极好极好的

香酥椰蓉球的用料

低筋面粉 45g 椰蓉 60g（和面）
椰蓉 20g（裹面团） 奶粉 40g
鸡蛋 一颗 黄油 40g
白糖 30g

香酥椰蓉球的做法

步骤1

先拿出黄油，室温软化后打至体积变大一点就可以了。再打散一颗鸡蛋，将蛋液分三次加入黄油中

步骤2

将低筋面粉，奶粉，椰蓉，白糖加入到黄油蛋液中，揉成面团。
香酥椰蓉球的做法图解3

步骤3

搓搓搓，搓成一个个小圆球，再放到椰蓉中滚一圈。放入到提前预热好的烤箱。120度热风模式，25分钟~香气扑鼻啊

香酥椰蓉球的烹饪技巧

烤箱温度依据自身烤箱温度而定，我的偏高多少度具体我也没测过，哈哈^ω^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 烘焙是让我快乐的事 编写，未经授权不得转载

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