青椒鸭脯肉

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鸭脯是鸭子全身最正的一块肉,肉质细腻、富有弹性、久吃不腻,用爆炒的方式来做,更香醇,更下饭。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。

青椒鸭脯肉的用料

鸭脯肉 250g 青椒 2个
半勺 黑胡椒 半勺
五香粉 半勺

青椒鸭脯肉的做法

青椒鸭脯肉的做法图解1

步骤1

鸭脯肉斜片成片状
青椒鸭脯肉的做法图解2

步骤2

青椒洗干净,采用不拉肉厚的菜椒最好
青椒鸭脯肉的做法图解3

步骤3

油锅炒香蒜片、葱花、辣椒
青椒鸭脯肉的做法图解4

步骤4

放入鸭脯肉翻炒
青椒鸭脯肉的做法图解5

步骤5

放入青椒,大火翻炒
青椒鸭脯肉的做法图解6

步骤6

放入盐、五香粉、黑胡椒粉即可出锅
青椒鸭脯肉的做法图解7

步骤7

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青椒鸭脯肉的做法图解8

步骤8

喜欢吃辣的朋友们可以沾着老干妈吃,很不错的下饭菜。

青椒鸭脯肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-05

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