酸奶香蕉蛋糕
精品
酸奶香蕉蛋糕,一片片香蕉像一枚枚棋子,整齐排列在蛋糕上,烤制过程中满屋子弥漫着香蕉与蛋糕的香甜,光闻味道就很满足啦!
酸奶香蕉蛋糕的做法
步骤5
4个蛋清加盐、白醋打至鱼眼泡,然后分3次加细砂糖打发。
步骤9
拌好的面糊倒入剩下的3分之2蛋清里,翻拌均匀。
步骤10
蛋糕糊倒入不沾烤盘,左右晃动,是蛋糕糊表面平整。再震几下,去除大气泡。摆上香蕉片。
步骤11
烤箱预热170度,将烤盘放入中下层,上下火烤30分钟。
步骤12
烤好的蛋糕立即取出,不必倒扣,不会回缩。
酸奶香蕉蛋糕的烹饪技巧
蛋糕烤制过程中如果表面上色太深,可以盖一张锡纸继续烤。
香蕉最好选择熟透的,口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-04-08
©本菜谱的做法由
tgcyy 编写,未经授权不得转载
酸奶香蕉蛋糕的其他做法更多
酸奶香蕉蛋糕的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 酸奶香蕉蛋糕#豆果5周年#
查看更多评论
/ 16 酸奶香蕉蛋糕#豆果5周年#的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活