清蒸鱼 超级简单版 好吃不打折

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我特别爱吃鱼，爱吃就得会做呀

清蒸鱼 超级简单版 好吃不打折的用料

鱼 1条 葱
姜 蚝油
盐

清蒸鱼 超级简单版 好吃不打折的做法

清蒸鱼 超级简单版 好吃不打折的做法图解1

步骤1

平时很爱吃清蒸多宝鱼。不过这次选的不是多宝鱼，是一种海鱼，忘了叫什么名字了。 把鱼清理干净后用刀斜的切口。
清蒸鱼 超级简单版 好吃不打折的做法图解2

步骤2

葱姜切丝。
清蒸鱼 超级简单版 好吃不打折的做法图解3

步骤3

把盐均匀的涂抹到鱼身上，两面都要哦(´-ω-`)。然后把葱姜丝塞到切口的鱼肉里。鱼肉表面也铺上。 放入蚝油。
清蒸鱼 超级简单版 好吃不打折的做法图解4

步骤4

事先将蒸锅水做开后再放入鱼，蒸六七分钟，关火后闷三分钟。 另起一锅烧热食用油淋浇在鱼上面即可。

清蒸鱼 超级简单版 好吃不打折的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-08

©本菜谱的做法由 颖仔仔的小厨房 编写，未经授权不得转载

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