苹果酱(面包机版)

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这款苹果酱是将苹果切碎的,因为我个人比较喜欢有颗粒的这种,吃起来口感好。如果喜欢泥状果酱的亲们可以用料理机果汁机将苹果打成泥再做。

苹果酱的用料

苹果 4-5个 白糖 80克
淀粉 10-15克

苹果酱的做法

苹果酱(面包机版)的做法图解1

步骤1

苹果洗净去皮,擦成丝,这个配方需要500克苹果丝。
苹果酱(面包机版)的做法图解2

步骤2

将苹果丝剁碎,依据个人喜好决定颗粒大小。
苹果酱(面包机版)的做法图解3

步骤3

剁好的苹果碎500克放入面包机桶,加白糖80克,淀粉10克,喜欢吃甜可以再放一些糖,再多加5克淀粉做出的果酱更浓稠一些。
苹果酱(面包机版)的做法图解4

步骤4

开启果酱程序,我家的需要1小时20分钟,最后半小时可以尝一尝,感觉不太甜可以适量加糖。因为我个人不喜欢太甜的所以配方里的糖份不多。
苹果酱(面包机版)的做法图解5

步骤5

做好的果酱倒在盘子里放凉。盘子要无水喔。
苹果酱(面包机版)的做法图解6

步骤6

装在瓶子里冷藏可以吃10天左右。
苹果酱(面包机版)的做法图解7

步骤7

抹吐司面包超赞的!

苹果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-08

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