酸甜番茄面

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Daisy_17
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在宿舍里没有炒锅的我终于可以吃到干的面了

酸甜番茄面的用料

腊肠 一根 番茄 一个
胡萝卜 一截 白醋
番茄酱 冰糖
面 蒜头
盐

酸甜番茄面的做法

酸甜番茄面的做法图解1

步骤1

番茄剥皮切小块，胡萝卜切丝，腊肠切片，蒜头切末
酸甜番茄面的做法图解2

步骤2

锅里放少量水煮沸，水刚刚能盖过面即可 面先煮七成熟后捞起

步骤3

面捞起后在锅里放入番茄丁，胡萝卜丝 煮至番茄差不多融入汤中，加入腊肠，蒜末，适量食用油，白醋，番茄酱，冰糖，盐调味， 搅拌均匀后加面煮熟 煮至汤汁干了即可

酸甜番茄面的烹饪技巧

因为宿舍有包泡面很难吃，所以我就把调料包扔了用面饼煮了 建议要煮的用意面，应该会更好吃 如果酱汁不够稠可以加生粉调一下 最近爱上糖醋的料理，这个面吃起来就是那个味道啦 卖相不好但真的好吃，请相信我 哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 Daisy_17 编写，未经授权不得转载

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