蚝油生菜芯

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初次胃不适后，忌口刺激食物，动手做的这道清淡可口滴蔬菜！

蚝油生菜的用料

生菜芯 2个 蚝油 3勺
生抽 1勺 生粉 1勺
糖 1勺 蒜瓣 5辦

蚝油生菜的做法

蚝油生菜芯的做法图解1

步骤1

生菜芯洗净。蒜瓣切成丁。蚝油，生粉，生抽，糖加小半碗水拌匀。
蚝油生菜芯的做法图解2

步骤2

清水煮沸，倒入菜叶淖一下，用筷子不断翻。
蚝油生菜芯的做法图解3

步骤3

看菜叶颜色一变成翠绿，就立刻捞出装盘。把握好时间哦~不然叶子会老，而且维生素也会流失较多呐！
蚝油生菜芯的做法图解4

步骤4

少许油加热，蒜瓣炒香。✨
蚝油生菜芯的做法图解5

步骤5

倒入步骤一拌匀的料，调大一点火，用铲子不断翻动 ，收汁。最后的效果是琥珀色的样子哦！
蚝油生菜芯的做法图解6

步骤6

将做好的汁淋到生菜上。大功告成啦！美味啊~

蚝油生菜的烹饪技巧

水淖菜叶时 ，把握好时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 MISSIGIN 编写，未经授权不得转载

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