番茄柠檬锅包肉

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番茄加糖的做法很经典,再配上柠檬,做出的酸酸甜甜,味道很鲜美。

番茄柠檬锅包肉的用料

主料:里脊肉 400g 辅料:柠檬半颗,番茄两颗,姜葱,香菜
酱料:番茄酱,盐,料酒,白糖

番茄柠檬锅包肉的做法

番茄柠檬锅包肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切片,用料酒和盐抓匀后腌制30分钟。
番茄柠檬锅包肉的做法图解2

步骤2

准备辅料。西红柿用开水烫后去皮切块。
番茄柠檬锅包肉的做法图解3

步骤3

下西红柿翻炒,下番茄酱4汤勺,白糖2汤勺,炒匀。
番茄柠檬锅包肉的做法图解4

步骤4

柠檬去皮。切丝入锅一起炒。
番茄柠檬锅包肉的做法图解5

步骤5

酱料炒好后,倒入腌制好的肉翻炒。加入鲜柠檬汁和盐调味。出锅,撒上香菜沫。

番茄柠檬锅包肉的烹饪技巧


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创建时间:2016-04-10

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