酥香香蕉饼*三款任你选*
精品
香蕉热量太高,但又爱吃,没办法,少吃点。
香蕉饼的做法
步骤2
慢慢加粉,糯米粉和黄米粉(或面粉)各一半。我先各加了3勺,后来微调。
步骤4
手上沾点油,取一小块,先用掌心搓圆,再按成圆形,沾上面包糠或芝麻,喜欢吃什么就沾什么。
步骤5
现在流行爆浆的,咱也来一个,包入奶片或冷冻酸奶或什么芝士片,我没有烤箱,所以没这个东东,就用奶片做了,还行。
步骤6
锅中油五成热,下香蕉饼小火炸,油温高瞬时变色,颜色深不好看且易外焦里生,上图是油温高的,下图是刚好的。
香蕉饼的烹饪技巧
煎炸均可,炸的更好吃。一根香蕉可做成10个中等大小的饼,小的可做16个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-04-11
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