酥香香蕉饼*三款任你选*

精品
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香蕉热量太高,但又爱吃,没办法,少吃点。

香蕉饼的用料

熟透香蕉 1根 糯米粉 适量
黄米面或淀粉或面粉 适量 面包糠 适量
熟白芝麻 适量 奶片 5个

香蕉饼的做法

酥香香蕉饼*三款任你选*的做法图解1

步骤1

熟好的香蕉捣成泥糊。
酥香香蕉饼*三款任你选*的做法图解2

步骤2

慢慢加粉,糯米粉和黄米粉(或面粉)各一半。我先各加了3勺,后来微调。
酥香香蕉饼*三款任你选*的做法图解3

步骤3

用筷子搅成偏软面团。
酥香香蕉饼*三款任你选*的做法图解4

步骤4

手上沾点油,取一小块,先用掌心搓圆,再按成圆形,沾上面包糠或芝麻,喜欢吃什么就沾什么。
酥香香蕉饼*三款任你选*的做法图解5

步骤5

现在流行爆浆的,咱也来一个,包入奶片或冷冻酸奶或什么芝士片,我没有烤箱,所以没这个东东,就用奶片做了,还行。
酥香香蕉饼*三款任你选*的做法图解6

步骤6

锅中油五成热,下香蕉饼小火炸,油温高瞬时变色,颜色深不好看且易外焦里生,上图是油温高的,下图是刚好的。
酥香香蕉饼*三款任你选*的做法图解7

步骤7

面包糠版。
酥香香蕉饼*三款任你选*的做法图解8

步骤8

芝香版。
酥香香蕉饼*三款任你选*的做法图解9

步骤9

爆浆版。先试一下成功了…
酥香香蕉饼*三款任你选*的做法图解10

步骤10

三版任你选,也可以一起做哦…

香蕉饼的烹饪技巧

煎炸均可,炸的更好吃。一根香蕉可做成10个中等大小的饼,小的可做16个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-11

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