黑白芝麻糖

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黑白芝麻糖的用料

黑芝麻 200g 白芝麻 200g
核桃 100g 绵糖 300g

黑白芝麻糖的做法

黑白芝麻糖的做法图解1

步骤1

先来张合影
黑白芝麻糖的做法图解2

步骤2

把去了皮的核桃碾碎
黑白芝麻糖的做法图解3

步骤3

绵糖60克左右入锅
黑白芝麻糖的做法图解4

步骤4

炒化了……
黑白芝麻糖的做法图解5

步骤5

待绵糖化成金色糖稀后倒入100克核桃碎黑白芝麻,迅速搅拌…因为成品量大,所以分5次完成✅亲们可以自己决定量大小!
黑白芝麻糖的做法图解6

步骤6

要搅拌均匀,让每一粒芝麻都粘上糖稀
黑白芝麻糖的做法图解7

步骤7

将搅拌好的芝麻盛出来,趁着热乎挤压到一起
黑白芝麻糖的做法图解8

步骤8

挤压好后就可以随心所欲的发挥各种形状了,我用擀面杖擀薄了切片的、也可以装到各种花式容器里定型…
黑白芝麻糖的做法图解9

步骤9

薄厚3毫米左右吧,很快就凉了,切片时候会有很多碎渣子…
黑白芝麻糖的做法图解10

步骤10

哈哈~步骤很简单,为了更详细所以多发了几张图片…成品不错吧……

黑白芝麻糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-12

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