早餐杂蔬鸡蛋厚饼

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由由和qiuqiu
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早餐时最喜欢做的一道快手菜。

早餐杂蔬鸡蛋厚饼的用料

鸡蛋 3个 土豆 1个
胡萝卜 小半根 芦笋 2根
鸡腿菇 1小段 西红柿 半个
盐 2小勺（按个人口味） 虾皮 1大勺
火腿 1小段

早餐杂蔬鸡蛋厚饼的做法

早餐杂蔬鸡蛋厚饼的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜切小块煮8分熟后晾凉。芦笋、鸡腿菇、半个西红柿和火腿（香肠）切丁。碗里打3个鸡蛋、放入各种丁、加盐虾皮调味。煎的时候全部倒入平底锅（我用的长方形日式厚蛋烧煎锅）中、一面煎至金黄后翻另一面。

早餐杂蔬鸡蛋厚饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 由由和qiuqiu 编写，未经授权不得转载

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