披萨

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大儿子喜欢吃披萨

披萨的用料

中筋面粉 300g 酵母 10g
黄油 30g 温开水 100g
马苏里拉芝士 250g 西红柿 1个
洋葱 半个 青椒 1个
大虾去皮 10只 小火腿肠 2根
培根 50g

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

将面粉,温水冲开的酵母,盐及隔水融化的黄油,混合到一起揉成面团,黄油最后放。将面团揉光滑后放在一个容器里用保鲜膜盖好容器,放入烤箱,烤箱底层放一碗开水,40分钟左右待面团发酵到原来的两倍大。
披萨的做法图解2

步骤2

制作披萨酱:洋葱,西红柿
披萨的做法图解3

步骤3

面发好后擀成披萨盘形状大小,边缘厚一点,用小叉子将饼底扎满孔,再抹一层披萨酱。
披萨的做法图解4

步骤4

面饼,披萨酱,蔬菜,芝士。
披萨的做法图解5

步骤5

蔬菜完了放一层芝士。
披萨的做法图解6

步骤6

芝士——大虾——芝士。
披萨的做法图解7

步骤7

烤箱210度上下火
披萨的做法图解8

步骤8

馅料十足,太美味了。

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-20

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