榴莲披萨(榴莲控们的最爱)

精品
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十几年前第一次在广东吃榴莲的情景历历在目,软软糯糯甜甜的,特别是它的味道,每一次都会让我深吸一口气,特别的舒服,闻也闻不够,在我的带动下,榴莲在我们家成了主角。我做的料比较足,满满当当的榴莲和芝士。每一次做都是鼓鼓的。

食材清单

中筋粉 120克 白糖 适量(可放可不放)
1克 酵母粉 2克
芝士 适量 黄油 适量(可放可不放)
适量 榴莲 适量

烹饪步骤

榴莲披萨(榴莲控们的最爱)的做法图解1

步骤1

和成光滑细腻的面团,用保鲜膜包上,放冰箱冷藏发酵一晚,我是早上起来做当早餐吃的,如果是白天做面和好上面用盖子盖好,室温发酵就好。发酵时间看温度来定。
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)的做法图解2

步骤2

这是发酵好的,撒些面防沾
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)的做法图解3

步骤3

用擀面杖擀成匀称的饼皮
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)的做法图解4

步骤4

披萨盘刷油防沾
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)的做法图解5

步骤5

用叉子在饼皮上叉小孔,防饼皮鼓起
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)的做法图解6

步骤6

撒一层奶酪芝士
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)的做法图解7

步骤7

放入一层榴莲
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)的做法图解8

步骤8

再撒一层
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)的做法图解9

步骤9

再次放入一层榴莲
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)的做法图解10

步骤10

再次放入奶酪芝士,自己家人吃用料多多的才过瘾,220度18-20分钟
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)的做法图解11

步骤11

多多的芝士和榴莲
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)的做法图解12

步骤12

好吃的停不下来
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)的做法图解13

步骤13

是不是满满的诱惑

小贴士

我做是的8寸

创建时间:2019-02-11 15:30:59

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