饼

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饼的用料

五花肉 青椒
胡萝卜 玉米
酵母 2克 面粉 300克
水 180ml 盐
鸡精 生抽 1勺
老抽 1勺 胡椒粉
葱花 香油
鸡汁（可不用） 比较香

饼的做法

饼的做法图解1

步骤1

肉丁中加入生抽，老抽，盐，鸡精，胡椒粉拌匀。 锅热油，加入葱花出炸成葱油。趁热倒入肉中继续拌匀，腌制一小时。 腌好后倒入胡萝卜丁，玉米粒，青椒，鸡汁（放水也可以）搅拌均匀

步骤2

（面忘记拍了）酵母用水融化，倒入面粉中柔，柔至三光就可以了（盆光，面光，手光）待发酵，成蜂窝状，（发酵好的面比柔光时大两倍） 发酵好后就可以开始包了，将面搓长，切成小剂子用手压扁，向包包子一样包起来，在用擀面杖擀大一点（直接用擀面杖擀大张后加入馅料在对折也可以）最后在表面抹上油，就可以开始上锅了
饼的做法图解3

步骤3

我是用馍馍机的，比较方面嘿嘿。
饼的做法图解4

步骤4

不错吧
饼的做法图解5

步骤5

吃的一点也不干哦，很好吃，很香

饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-22

©本菜谱的做法由 巴黎鐵塔的思緒 编写，未经授权不得转载

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