干锅无骨带鱼

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干锅无骨带鱼的用料

带鱼 500g 土豆 300g
杏鲍菇 150g 生菜 1颗
蒜片 适量 干辣椒适量 适量
麻辣香锅调料 25g 葱头 1个
适量

干锅无骨带鱼的做法

干锅无骨带鱼的做法图解1

步骤1

土豆切条备用
干锅无骨带鱼的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切条备用
干锅无骨带鱼的做法图解3

步骤3

带鱼洗净,用刀沿着带鱼中间的骨头把两面的肉剔下。
干锅无骨带鱼的做法图解4

步骤4

剔下的肉切条,鱼骨可以蘸点炸粉做成鱼排。
干锅无骨带鱼的做法图解5

步骤5

剔下的鱼肉加入这种炸鸡配料,腌一会。
干锅无骨带鱼的做法图解6

步骤6

把土豆杏鲍菇鱼,依次炸至金黄色
干锅无骨带鱼的做法图解7

步骤7

这是炸好的鱼肉
干锅无骨带鱼的做法图解8

步骤8

锅里有底油,加入蒜片和干辣椒
干锅无骨带鱼的做法图解9

步骤9

我用这种麻辣香锅的调料还不错
干锅无骨带鱼的做法图解10

步骤10

关火加入麻辣香锅调料加入葱头开火。
干锅无骨带鱼的做法图解11

步骤11

加入生菜炸好的土豆杏鲍菇带鱼,煸炒一会,加入少许水盖盖炖一会。
干锅无骨带鱼的做法图解12

步骤12

出锅装盘撒些芝麻和香菜,麻辣鲜香。
干锅无骨带鱼的做法图解13

步骤13

顺便炸的鱼排,撒了些椒盐。

干锅无骨带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-26

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