咖喱鸡肉盖浇饭

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咖喱鸡肉盖浇饭的用料

鸡丁 250g 土豆 半个（小）
胡萝卜 半个（小） 洋葱 四分之一（小）
咖喱 六块

咖喱鸡肉盖浇饭的做法

咖喱鸡肉盖浇饭的做法图解1

步骤1

土豆，洋葱，胡萝卜切丁
咖喱鸡肉盖浇饭的做法图解2

步骤2

鸡肉切丁，也可以购买菜市场已经切好的鸡丁
咖喱鸡肉盖浇饭的做法图解3

步骤3

锅入油，油热后，倒入所有食材，（注意，如果有朋友要吃老一点的鸡丁，就先把鸡丁倒入锅中爆炒），用大火爆炒！
咖喱鸡肉盖浇饭的做法图解4

步骤4

翻炒五到十分钟后，倒入水，最起码要没过食材，因为喜欢汁多一点，就多倒入了点水
咖喱鸡肉盖浇饭的做法图解5

步骤5

放入咖喱块，用勺子均匀搅拌，注意一定要搅拌
咖喱鸡肉盖浇饭的做法图解6

步骤6

一定要用小火慢炖
咖喱鸡肉盖浇饭的做法图解7

步骤7

慢熬五分钟后，咖喱鸡丁盖浇饭就出锅了

咖喱鸡肉盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-27

©本菜谱的做法由 丹尼斯的厨房 编写，未经授权不得转载

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