夏日味增汤

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新来的青稞

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每次去日料店或者去日本玩,小赵都喜欢餐后喝一碗味增汤,不仅是喜欢汤的口味,更有种暖到心里の治愈感。味增不仅营养丰富，还能抑制脂肪囤积、消脂塑形吃出健康身体、美丽身材

味增汤的用料

番茄 1个	内酯豆腐半盒
海带 50g	香菇 3-4朵
青菜一小把	米饭（饭团用）一人份
味增 2大勺

味增汤的做法

步骤1

准备原材料，番茄茄小块，豆腐切块，海带用清水泡10分钟，香菇切薄片，青菜洗干净，切或择成易入口的小块。

步骤2

锅烧热放少许油，放入切好的番茄块中火翻炒至化掉，

步骤3

然后加入香菇片略炒，倒入两碗水烧开。水开后依次加入海带、内酯豆腐烧开。然后倒入稀释好的味噌（稀释方法请看下一条步骤）加入洗好的青菜搅拌，关火。

步骤4

舀半碗锅中的热汤到装味噌酱的小碗中，搅拌一会儿，化开

步骤5

5.来一份番茄味噌汤饭团子套餐！蒸一锅米饭，趁热拌入寿司醋，捏成小饭团裹上海苔即可！

味增汤的烹饪技巧

味噌建议用白味噌，因为是春夏季喝的，所以清淡口味的白味增更适合哦。自制寿司醋将米醋：盐：糖5：1：2小火加热至糖完全融化放凉即可担心米饭又烫又黏吗？可以用保鲜袋的一角放进米饭，方便塑形又干净~也能防止烫到手~ 微信公众号：小赵爱美食微信私人号：3456135
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

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