泰国芒果糯米饭

2.1万 浏览 107 收藏
收藏
妮妮贝贝妈
妮妮贝贝妈
＋ 关注

在泰国旅游，印象最深刻的美食便是泰国芒果糯米饭，口感软糯，椰香浓郁，一直难以忘怀。为接近记忆中的口感，特意在淘宝购买了泰国茉莉香米、进口椰浆，终于以偿心愿。

泰国芒果糯米饭的用料

芒果一个 糯米一杯
椰浆一盒 炼奶一汤匙
细砂糖一汤匙 水适量
芝麻适量 盐0.5克

泰国芒果糯米饭的做法

泰国芒果糯米饭的做法图解1

步骤1

准备食材。芒果丶糯米、椰浆、细砂糖、炼奶、芝麻
泰国芒果糯米饭的做法图解2

步骤2

将糯米浸泡二小时后，放一半椰浆一半水入电饭煲煮熟。我用的是福库电饭煲，米饭口感非常好。如果不想用电饭煲，用蒸锅蒸30分钟，也能达到米饭饱满、粒粒分明。
泰国芒果糯米饭的做法图解3

步骤3

将剩下的半盒椰浆倒入小锅，放细砂糖一汤匙、盐0.5克、炼奶一汤匙，开小火至糖溶化，关火
泰国芒果糯米饭的做法图解4

步骤4

糯米饭熟后，关火，焖5分钟，舀出晾凉
泰国芒果糯米饭的做法图解5

步骤5

将芒果切成小块，准备一个小碗，将糯米饭装入压紧，定型
泰国芒果糯米饭的做法图解6

步骤6

将小碗倒扣在盘子里，将芒果放在一边，然后将混合好的椰浆淋在糯米饭上，再洒上芝麻。我做的是2一3个人的份量，亲们可以根据需要选择增减材料。

泰国芒果糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-01

©本菜谱的做法由 妮妮贝贝妈 编写，未经授权不得转载

泰国芒果糯米饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

泰国芒果糯米饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泰国芒果糯米饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 泰国芒果糯米饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活