果仁拌芦笋

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芦笋可以增进食欲，帮助消化，缓解疲劳，对心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等患者有益，并具有利尿、镇静等作用。芦笋还是很好的抗氧化食物，是营养美容抗衰老的佳品，也是防癌食品。

果仁拌芦笋的用料

鲜芦笋 200g 剁椒银条 5根
麻辣花生 20g 盐 5g
香醋 10ml 橄榄油 10ml
鲜贝露 5ml

果仁拌芦笋的做法

果仁拌芦笋#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

银条是河南的一种特产，脆脆的。芦笋洗净。
果仁拌芦笋#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

银条和芦笋均切段。
果仁拌芦笋#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

锅中坐水，放一点盐，用大火煮开，放入芦笋段焯烫30秒。
果仁拌芦笋#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

捞出浸泡在冷水中。
果仁拌芦笋#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

把调味料逐一放入芦笋中。
果仁拌芦笋#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

再放入一把麻辣花生米拌匀就可以了。
果仁拌芦笋#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

芦笋鲜嫩、花生仁麻香、银条脆爽，绝对能满足你的味蕾。

果仁拌芦笋的烹饪技巧

1、菜谱中的银条和花生都不是必须的，只是芦笋就已经很鲜美可口了。 2、焯烫芦笋段时加入盐可以使芦笋更翠绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-01

©本菜谱的做法由 秋天的蝎子 编写，未经授权不得转载

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