青瓜卷寿司

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非常清爽的一款日式风小寿司

青瓜卷寿司的用料

米饭 100g 黄瓜 1根
沙拉酱 两勺 寿司醋 一勺
香肠 1根 鸡蛋 1个

青瓜卷寿司的做法

青瓜卷寿司的做法图解1

步骤1

青瓜卷寿司
青瓜卷寿司的做法图解2

步骤2

青瓜卷寿司的做法图解3

步骤3

米饭入锅煮，鸡蛋也煮熟，然后黄瓜洗净用刨皮刀刨去两层外皮，然后刨几片薄薄长长的黄瓜皮来待用
青瓜卷寿司的做法图解4

步骤4

然后用剩余的黄瓜切碎粒、鸡蛋煮熟切碎粒、香肠也切碎.
青瓜卷寿司的做法图解5

步骤5

挖两勺沙拉酱，个人觉得丘比的好吃
青瓜卷寿司的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
青瓜卷寿司的做法图解7

步骤7

米饭蒸熟后趁热加一点勺寿司醋拌匀
青瓜卷寿司的做法图解8

步骤8

拌好米饭，手洗净粘一下凉开水，挖一勺米粉在掌心，团成椭圆状的饭团
青瓜卷寿司的做法图解9

步骤9

然后将刨好的黄瓜片把饭团裹起来，再按压一下，留出一点余地
青瓜卷寿司的做法图解10

步骤10

最后把做好的沙拉盖在饭团上就好了。清爽美味，这个季节不可不试的美食。

青瓜卷寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-01

©本菜谱的做法由 豆豆妈Ly 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 主食 创意菜 寿司 拌

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