鸡蛋银耳玉米羹

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春天湿气多，如果长期潜伏体内，说不定什么时候会受内伤变成“湿人”。在食材中加入玉米，玉米补中健胃，除湿利水，非常适合在春季食用，还有益于养肝。 银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质，加上具有滋阴的作用，经常吃就是良好的润肤食品。

鸡蛋银耳玉米羹的用料

鸡蛋 1个 银耳 15克
甜玉米粒 100克 冰糖 适量

鸡蛋银耳玉米羹的做法

鸡蛋银耳玉米羹 #黑人牙膏一招致胜#的做法图解1

步骤1

备好材料
鸡蛋银耳玉米羹 #黑人牙膏一招致胜#的做法图解2

步骤2

银耳用水泡开
鸡蛋银耳玉米羹 #黑人牙膏一招致胜#的做法图解3

步骤3

泡开的银耳拣去杂质，撕碎
鸡蛋银耳玉米羹 #黑人牙膏一招致胜#的做法图解4

步骤4

玉米剥粒
鸡蛋银耳玉米羹 #黑人牙膏一招致胜#的做法图解5

步骤5

将玉米粒放锅中，加水用大火煮开
鸡蛋银耳玉米羹 #黑人牙膏一招致胜#的做法图解6

步骤6

加入银耳转文火同煮1小时
鸡蛋银耳玉米羹 #黑人牙膏一招致胜#的做法图解7

步骤7

将蛋液倒入搅拌
鸡蛋银耳玉米羹 #黑人牙膏一招致胜#的做法图解8

步骤8

再加入冰糖搅拌融化就可以了

鸡蛋银耳玉米羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-02

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 西点 饮品 小吃 零食

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