酱肉丁包

1.7万 浏览 134 收藏
收藏
如水dtag
如水dtag
＋ 关注

酱肉丁包的用料

五花肉 500g 芸豆 500g
甜面酱 100g 香其酱 100g

酱肉丁包的做法

酱肉丁包的做法图解1

步骤1

五花肉洗净，冷水下锅，加料酒，大料，煮20分钟，捞出晾凉
酱肉丁包的做法图解2

步骤2

切成丁（比玉米粒稍大一点）
酱肉丁包的做法图解3

步骤3

芸豆摘洗干净，沸水烫一下，捞出过冷水后控净，切成丁
酱肉丁包的做法图解4

步骤4

锅内倒少许油，加入姜末爆香，下入肉丁翻炒，加入五香粉，再加入两种酱继续翻炒，下入芸豆丁翻炒，用盐找下味，加入鸡精，出锅前加入切好的葱花，盛出晾凉备用
酱肉丁包的做法图解5

步骤5

将酵母，糖加到干面粉中拌匀，用温水和成面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟
酱肉丁包的做法图解6

步骤6

20分钟后，面团搓条下剂，擀皮包馅，成型后醒发20分钟
酱肉丁包的做法图解7

步骤7

冷水上锅，上汽后蒸20分钟，关火后闷5分钟再开盖
酱肉丁包的做法图解8

步骤8

酱香浓郁的酱肉丁包子出锅喽

酱肉丁包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-02

©本菜谱的做法由 如水dtag 编写，未经授权不得转载

酱肉丁包的其他做法更多

上传我做的这道菜

酱肉丁包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱肉丁包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 酱肉丁包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活