炸酱肉丁酱

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炸酱一直都很想尝试，入手了欣和6月香葱伴侣的各种酱料，豆瓣酱、辣椒酱、甜面酱、豆瓣酱...自己在家煮炸酱，哇！真的肉香酱料足，没想到做出来的酱这么好吃，拌饭、拌面、拌各种菜都好吃，一定不要错过哦！
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炸酱肉丁酱的用料

肥瘦猪肉（2:8） 200克 葱伴侣辣黄豆酱 2勺半
葱伴侣甜面酱 2勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 糖 1小勺
五香粉 适量 清水 适量

炸酱肉丁酱的做法

炸酱肉丁酱的做法图解1

步骤1

准备材料
炸酱肉丁酱的做法图解2

步骤2

碗中加入辣黄豆酱
炸酱肉丁酱的做法图解3

步骤3

甜面酱
炸酱肉丁酱的做法图解4

步骤4

糖、酱油、蚝油、五香粉搅拌均匀
炸酱肉丁酱的做法图解5

步骤5

锅里加入适量的油，烧热加入肉丁
炸酱肉丁酱的做法图解6

步骤6

翻炒变色
炸酱肉丁酱的做法图解7

步骤7

倒入调好的酱料
炸酱肉丁酱的做法图解8

步骤8

酱料和肉丁混合一起
炸酱肉丁酱的做法图解9

步骤9

倒入适量清水盖上盖子煮3、4分钟左右，打个勾芡即可
炸酱肉丁酱的做法图解10

步骤10

好吃的炸酱肉丁酱完成
炸酱肉丁酱的做法图解11

步骤11

香喷喷哒
炸酱肉丁酱的做法图解12

步骤12

成品图
炸酱肉丁酱的做法图解13

步骤13

拌啥都好吃

炸酱肉丁酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-22

©本菜谱的做法由 kJennyk 编写，未经授权不得转载

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