Tapas培根菌菇焗法棍

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做披萨总会多出酱料和配菜,正好家里有法棍,所以变成了另类的法棍“披萨”.西班牙人在晚餐前吃的小食tapas就是用法棍上面放各种配菜!我这也可以勉强算tapas了吧!

培根菌菇焗法棍的用料

法棍 半条 披萨酱 1碗
蘑菇 3只 培根 1.5片
红椒 半个 马苏里拉芝士 50g

培根菌菇焗法棍的做法

Tapas培根菌菇焗法棍的做法图解1

步骤1

准备手边有的食材,蘑菇,青红椒,培根切片!小碗里的酱料是昨天做披萨剩下的,有兴趣的可以去我《培根菌菇披萨pizza》方子中去找!或者自己吐番茄酱就可以啦!
Tapas培根菌菇焗法棍的做法图解2

步骤2

法棍切片约1.5厘米厚左右,放入垫上锡纸的烤盘。先刷一层番茄洋葱披萨酱。此时可以让烤箱预热,230度预热10分钟。然后继续准备食材。
Tapas培根菌菇焗法棍的做法图解3

步骤3

再依次放上蘑菇,芝士,培根,芝士!每种食材后都撒点芝士!
Tapas培根菌菇焗法棍的做法图解4

步骤4

最后放青红椒,再撒一层马苏里拉芝士。准备入烤箱,放在最上层220度烤5分钟!如果不熟悉烤箱温度的,请观察一下看到芝士有点焦糖色就可以拿出来了!因为法棍本来就是熟的,其他食材也很容易就烤熟!
Tapas培根菌菇焗法棍的做法图解5

步骤5

完成,摆盘

培根菌菇焗法棍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-02 13:09:07

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