黄金芝士土豆球

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叶子的小厨
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土豆是非常物美价廉的食材，而给土豆变变身，做成黄金土豆球，一下子就变成高大上了的美味佳肴了。不仅外观吸引人，而且味道是绝对大大地赞滴。 母亲节快到了，每次给妈妈做吃的，妈妈总是打夸好吃，妈妈的年轻年代营养匮乏，钙的骨峰值本身就不高，现在到老年，就容易患骨质疏松，所以经常给妈妈吃一些高钙食物非常有必要，芝士的含钙量很高，而且奶制品的钙特别好吸收，用芝士给妈妈做一道美食，营养美味油补钙。

黄金芝士土豆球的用料

土豆 一个 百吉福芝士片 两片
油 适量 盐 少许
玉米淀粉 10克 奶粉 20克
胡椒粉 少许 面包糠 适量
鸡蛋 一个

黄金芝士土豆球的做法

黄金芝士土豆球#百吉福芝士力量#的做法图解1

步骤1

准备好原材料
黄金芝士土豆球#百吉福芝士力量#的做法图解2

步骤2

选用的百吉福芝士
黄金芝士土豆球#百吉福芝士力量#的做法图解3

步骤3

土豆切块蒸熟
黄金芝士土豆球#百吉福芝士力量#的做法图解4

步骤4

将土豆碾成泥
黄金芝士土豆球#百吉福芝士力量#的做法图解5

步骤5

加入玉米淀粉和奶粉
黄金芝士土豆球#百吉福芝士力量#的做法图解6

步骤6

加入适量盐和少许胡椒粉，搅拌均匀
黄金芝士土豆球#百吉福芝士力量#的做法图解7

步骤7

芝士切成小块
黄金芝士土豆球#百吉福芝士力量#的做法图解8

步骤8

取适量土豆泥包入适量芝士，包好搓成圆球
黄金芝士土豆球#百吉福芝士力量#的做法图解9

步骤9

将土豆球放入鸡蛋液里滚一圈
黄金芝士土豆球#百吉福芝士力量#的做法图解10

步骤10

均匀裹上面包糠
黄金芝士土豆球#百吉福芝士力量#的做法图解11

步骤11

锅里放入适量油，烧到五成热，下入土豆球炸至金黄出锅控油
黄金芝士土豆球#百吉福芝士力量#的做法图解12

步骤12

美味的土豆球做好了

黄金芝士土豆球的烹饪技巧

一、土豆一定要蒸得很软，土豆泥要碾得很细很均匀； 二、炸土豆球的时候用大火快速炸，不停晃动锅使其受热均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-04

©本菜谱的做法由 叶子的小厨 编写，未经授权不得转载

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