山药红枣糕

精品
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山药红枣糕的用料

红豆 适量 山药 适量
白糖 适量

山药红枣糕的做法

山药红枣糕的做法图解1

步骤1

红豆提前浸泡一夜,早上起来清洗干净后放入高压锅压熟,取出待用,红豆水随时可以喝,还可以去浮肿呢
山药红枣糕的做法图解2

步骤2

铁棍山药洗净(不要去皮),入蒸锅大火蒸半个小时左右,然后去皮,用勺子压成泥,做这个好点最好选用铁棍山药,大的山药没有这么粉的口感
山药红枣糕的做法图解3

步骤3

锅里放一碗水,烧开,然后加入白糖,尽量多放一点,甜甜的好吃
山药红枣糕的做法图解4

步骤4

待糖都融化,有粘稠感,加入红豆一起炒
山药红枣糕的做法图解5

步骤5

炒成这样,炒干,没有水分
山药红枣糕的做法图解6

步骤6

装入碗中,和山药一起混合
山药红枣糕的做法图解7

步骤7

两者混合均匀
山药红枣糕的做法图解8

步骤8

饼干模具清洗干净,将山药红豆泥往里压成型
山药红枣糕的做法图解9

步骤9

这样就可以啦,热吃冷吃都好吃
山药红枣糕的做法图解10

步骤10

喜欢的赶紧尝试一下啦

山药红枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-04

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