蛋白椰蓉球

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做出来满室的椰香！棒棒哒！

蛋白椰蓉球的用料

蛋白 50g 糖粉 100g
椰蓉 125g 黄油 10g

蛋白椰蓉球的做法

蛋白椰蓉球的做法图解1

步骤1

先将黃油融化倒入椰蓉中拌匀备用。
蛋白椰蓉球的做法图解2

步骤2

2、将蛋白放入无水无油盆中，用打蛋器稍稍打发蛋白再把砂糖分两次加入蛋白里搅拌。
蛋白椰蓉球的做法图解3

步骤3

将蛋白打发后，加入椰蓉。
蛋白椰蓉球的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
蛋白椰蓉球的做法图解5

步骤5

捏成小圆球状摆入烤盘
蛋白椰蓉球的做法图解6

步骤6

放入烤箱的底层，上管180度，下管150度，时间30-35分钟。
蛋白椰蓉球的做法图解7

步骤7

成品

蛋白椰蓉球的烹饪技巧

大家自己做的时候要根据自己家的烤箱温度来调节时间和温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 迷糊猫的白雪世界 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 创意菜 小吃 烤 甜

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