炸豆腐团儿

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这是小时候奶奶经常做给我们吃的。。。

炸豆腐团儿的用料

豆腐约一斤,面粉,面包屑,盐,白糖适量,鸡蛋两个。

炸豆腐团儿的做法

炸豆腐团儿的做法图解1

步骤1

豆腐切碎丁
炸豆腐团儿的做法图解2

步骤2

加适量盐糖面粉和一个鸡蛋
炸豆腐团儿的做法图解3

步骤3

可以将面粉多放些,搅成干状
炸豆腐团儿的做法图解4

步骤4

另备面包屑和一个鸡蛋打散
炸豆腐团儿的做法图解5

步骤5

用自己可以接受的形状将干状碎豆腐,依次滚上蛋液面包屑
炸豆腐团儿的做法图解6

步骤6

用中火凉锅凉油预热,油热时放入豆团翻炸
炸豆腐团儿的做法图解7

步骤7

出锅咯!趁热开动吧!

炸豆腐团儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-06

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