奥尔良烤鸡翅+

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鸡翅,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,肉质较多,且有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。胶原蛋白含量丰富,对保护皮肤的光泽度、增加皮肤弹性均有好处。 每次回家,都会给爸爸做这道菜,没有烤箱的时候,就用先蒸后炸的方式做,现在给爸爸也买了一台烤箱,这样烤制出来的,更香、更脆。

奥尔良烤鸡翅的用料

鸡翅 500克 酷克壹佰烤肉料 35克

奥尔良烤鸡翅的做法

奥尔良烤鸡翅+#德国MIJI爱心菜#的做法图解1

步骤1

准备食材
奥尔良烤鸡翅+#德国MIJI爱心菜#的做法图解2

步骤2

鸡翅洗干净,在内侧切开2~3刀
奥尔良烤鸡翅+#德国MIJI爱心菜#的做法图解3

步骤3

将35克的酷克壹佰烤肉料加适量的水拌均匀后,腌制鸡翅至少3小时以上
奥尔良烤鸡翅+#德国MIJI爱心菜#的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上
奥尔良烤鸡翅+#德国MIJI爱心菜#的做法图解5

步骤5

烤箱设定200°烘烤20分钟,中途翻面一次
奥尔良烤鸡翅+#德国MIJI爱心菜#的做法图解6

步骤6

烤好的鸡翅趁热吃,那叫一个香

奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧

1、鸡翅上划上两刀,更易于入味 2、腌制鸡翅至少3小时以上入味,如有时间前一晚腌制味道更佳 3、烤制中途翻面,受热更均匀 4、具体的烘焙时间和温度,请结合自家烤箱来适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-07

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