椰蓉淡奶油绿豆糕

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椰蓉淡奶油绿豆糕的用料

椰蓉,去皮绿豆125克,淡奶油少许 糖80克(根据自己口味增减)
50克月饼模具

椰蓉淡奶油绿豆糕的做法

椰蓉淡奶油绿豆糕的做法图解1

步骤1

去皮绿豆泡一晚取出,平铺盘子隔水蒸20分钟,可以先试吃下是否熟透
椰蓉淡奶油绿豆糕的做法图解2

步骤2

趁热拌入白砂糖还有炼奶
椰蓉淡奶油绿豆糕的做法图解3

步骤3

放入50克的月饼模具制作成形
椰蓉淡奶油绿豆糕的做法图解4

步骤4

裹上椰蓉!
椰蓉淡奶油绿豆糕的做法图解5

步骤5

包装成型,送人也是可以的,哈哈哈

椰蓉淡奶油绿豆糕的烹饪技巧

淡奶油主要增加湿润口感,根据情况加入,喜欢湿润的可以加到30g,但不建议多加,怕不好成型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-10

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