土豆肉糜香菇饼

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勤劳牛嬷嬷
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土豆肉糜香菇饼的用料

猪里脊100g 土豆两个
香菇一个 盐少许，大约三克左右
香葱半根 生抽，老抽，耗油少许，大约都是一小勺的量
鸡蛋一个 面粉少许

土豆肉糜香菇饼的做法

土豆肉糜香菇饼的做法图解1

步骤1

把猪里脊肉打成肉糜，放入小葱，成生抽，老抽，料酒和耗油腌制二十分钟入味
土豆肉糜香菇饼的做法图解2

步骤2

两个土豆蒸熟，晾晾。我是带一次性手套捏碎的，也可以用勺背压岁
土豆肉糜香菇饼的做法图解3

步骤3

将土豆和腌好的肉糜放入一起搅拌放盐。放入一个鸡蛋清，少许面粉，如果不稀不用放面粉
土豆肉糜香菇饼的做法图解4

步骤4

这是搅拌好的样子。
土豆肉糜香菇饼的做法图解5

步骤5

用电饼铛放少许油煎至两面焦黄即可。也可以用烤箱烤熟。
土豆肉糜香菇饼的做法图解6

步骤6

做好的成品，味道很好，香菇的香，土豆的糯。我家宝贝一次吃了两个。是宝妈们不错的选择

土豆肉糜香菇饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-14

©本菜谱的做法由 勤劳牛嬷嬷 编写，未经授权不得转载

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