肉沫蒸豆腐

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ChenYiting
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肉沫蒸豆腐的用料

嫩豆腐 2块 瘦肉 350g
蒜瓣 2个 葱 2个
蒜苗 1个 盐 适量
酱油 适量 蚝油 适量
鸡蛋 1个

肉沫蒸豆腐的做法

肉沫蒸豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐泡盐水 肉沫切碎加入胡萝卜碎 加入酱油盐蚝油适量生粉腌制 把豆腐切片摆盘 可以加些装饰的 把葱头 蒜头 蒜苗头切小 热油锅 把这些葱蒜头放入小火爆香
肉沫蒸豆腐的做法图解2

步骤2

把腌制的肉沫放入油里翻炒
肉沫蒸豆腐的做法图解3

步骤3

把炒好的肉末淋在豆腐上
肉沫蒸豆腐的做法图解4

步骤4

打一个鸡蛋
肉沫蒸豆腐的做法图解5

步骤5

均匀淋在豆腐肉沫上面
肉沫蒸豆腐的做法图解6

步骤6

放入锅内大火蒸5.6分钟即可

肉沫蒸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 ChenYiting 编写，未经授权不得转载

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