鸡汁肉沫蒸豆腐

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肉沫蒸豆腐不仅健康、营养、美味还简单易做，拌米饭吃特别香，隔三差五来一盘，加入太太乐鲜鸡汁，蒸鸡原汤，入味多汁，打造自家餐桌上的明星菜。
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鸡汁肉沫蒸豆腐的用料

北豆腐 4块 鸡胸肉 1块
葱 1段 青椒 1/3个
胡萝卜 半根 太太乐原味鲜酱油 2勺
太太乐鸡汁 3克 胡椒粉 0.5克
盐 2克 食用油 2勺

鸡汁肉沫蒸豆腐的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解2

步骤2

胡萝卜，青椒切丁，葱切碎。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解3

步骤3

鸡肉剁成肉末。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐放入开水中煮两分钟捞出。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解5

步骤5

切块装盘。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解6

步骤6

起油锅，放入1汤匙食用油，油热后放入青椒丁翻炒断生，出锅备用。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解7

步骤7

锅中留下底油继续加热，放入胡萝卜丁翻炒一分钟，出锅。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解8

步骤8

放入盘中。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解9

步骤9

再起油锅，放入一汤匙食用油，油热后放入鸡肉末翻炒，放入葱碎去腥增香。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解10

步骤10

肉末打散，放入一汤匙太太乐原味鲜酱油。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解11

步骤11

倒入胡椒粉增香，关火出锅。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解12

步骤12

将炒好的鸡肉末放到豆腐上，再淋入一汤匙太太乐原味鲜酱油。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解13

步骤13

淋入太太乐鲜鸡汁。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解14

步骤14

放入蒸锅，隔水蒸十分钟。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解15

步骤15

出锅，撒上炒好的青椒丁。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁肉沫蒸豆腐的做法图解16

步骤16

即食，味道很美。

鸡汁肉沫蒸豆腐的烹饪技巧

选用太太乐鲜鸡汁，蒸鸡原汤有鲜有咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-14

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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