【香糯小窝头】——可爱又百搭，不能错过的健康美味

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豆妈说：在豆妈看来，这绝对是一道不能轻易错过的小点，光是食材常见、做法简单就不必提了，就光是看着那一锅亮灿灿的小可爱就足以让你喜欢上她们了，至于味道，哈，又香又糯的应该极少会有人不喜欢吧。。

香糯小窝头的用料

玉米面200克 糯米粉80克
白糖20克（可酌情增加或减少） 清水适量

香糯小窝头的做法

【香糯小窝头】——可爱又百搭，不能错过的健康美味的做法图解1

步骤1

准备食材
【香糯小窝头】——可爱又百搭，不能错过的健康美味的做法图解2

步骤2

所有食材倒入盆中，缓缓加水揉成团（稍微揉得干一些，利于后面做造型），盖上保鲜膜放置20分钟；
【香糯小窝头】——可爱又百搭，不能错过的健康美味的做法图解3

步骤3

取小块面团搓成圆球，大拇指伸进圆球慢慢旋转做成小窝头状
【香糯小窝头】——可爱又百搭，不能错过的健康美味的做法图解4

步骤4

做好的窝头摆入蒸笼，大火蒸制15 分钟左右即可（蒸制时间根据窝头大小自行调整哦）
【香糯小窝头】——可爱又百搭，不能错过的健康美味的做法图解5

步骤5

【香糯小窝头】——可爱又百搭，不能错过的健康美味的做法图解6

步骤6

【香糯小窝头】——可爱又百搭，不能错过的健康美味的做法图解7

步骤7

香糯小窝头的烹饪技巧

揉面时要缓缓加水，稍微揉得干一些，利于后面做造型，蒸好后不会塌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 豆妈糕点 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 小吃 零食 窝头

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