我是王梅子

四川 广元市

经验值： 53869

任何食物都是大自然的馈赠、都是有灵魂的！欢迎v信交流：676379395

＋ 关注

37

关注

234592

粉丝

380

菜谱

2505

笔记

登录

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食

发布的菜谱 (380)

• 草莓布丁，太简单，新手一看就会

  10.7万 1538

• #福气年夜菜#山药炒木耳

  9.4万 2357

• #福气年夜菜#土豆烧牛肉

  11.1万 3387

发布的菜单 (3)

• 

  菜品

  11道菜谱

• 

  面点

  8道菜谱

• 

  汤

  1道菜谱

发布的笔记 (2505)

• 169
• 原来以为中国吃饭很讲究的是广东人、四川人，没想到应该再加上海南人。在海口吃的这桌甜品美食是这辈子最精致的，都舍不得动手进嘴巴，生怕破坏了食物加工后的精美。当店里工作人员端上来的时候，招待我们的朋友，非常热心地介绍了制作过程以及工艺，还有餐厅老板对美食的追求以及情怀，是店里非常有名的特色甜品，让我们多吃点。我尝了尝还真好吃，非常符合现代人的饮食理念，低油，低糖，并且吃起来一点也不腻，喜欢还可以打包带 299
• 在可可果的生产基地见到了真正的纯手工巧克力，是用自己种植出来的可可果，烘焙研磨之后制作而成的，当然价格也不菲。当吃过可可果之后，就会明白为什么巧克力是苦的，因为可可果籽是苦的，就是制作巧克力的可可。 159
• 吃虾要去“虾线”，在网上经常看到有人分享这样小知识，特相信，我也挑过，可今天海南朋友说压根就是“哗众取宠”。虾线就是我们在吃虾的时候，看到背部有一条黑黑的线，用手一拉就可以取出来。可在海边长大的人是最有发言权，到底要不要去虾线，大家可以问一问在海边的人或者从小吃虾的人，根本就没有挑虾线这一说法。今天一起吃饭的海南朋友，我问到这个事情，他说不要相信，吃了半辈子虾，自己也是最近这一两年才听到挑虾线，说 269
• 早餐店吃包子，看到的场面真让人长见识，一位老奶奶带着3、4岁小孩，给孩子抠包子馅儿吃，面前盘子里是剩下不吃的包子皮，进店吃饭客人望着他们，但是好像习以为常，根本不在乎别人的眼光。小朋友前面桌子上放着一笼小笼包，老奶奶把抠出来的馅喂到孩子嘴巴里，慢慢吃，皮放到另外一个盘子里，好像在求着孩子吃，让人看着很不舒服。 要是我家的孩子，饿他个三天三夜看吃不吃，一个盘子中全部都是包子皮，我有点看不下去，很生气 247
• 给朋友送了两个海南哈密瓜，收到打电话问我：新疆哈密瓜是怎么保存的？从去年10月份到今年4月还能够如此新鲜，现在价格很高吧！说到哈密瓜，很多人以为只有新疆产，其实在海南一年能够产三季西州蜜瓜，西州蜜也是哈密瓜的一个品种，每年3月底4月初开始大量上市，但是比哈密瓜甜，水分又足，因为生长在海南沙漠地带，所以口感非常好，脆甜多汁。西州蜜瓜在海南以及新疆都有种植。但是在海南由于光照时间长，产的西州蜜，表面是 558
• 椰子鸡是海南特色美食，在广东也很流行，为什么在全国没有流行起来？椰子鸡汤汤水水的，味道清淡甜鲜，很适合南方人口味。再说了，椰子是热带地区一种水果，主要产自海南，如果把椰子运到北方，成本高，代价大，因此很难将椰子鸡开到北方。最近几天连着吃了好几次椰子鸡，肉有嚼劲，是放养了180天以上的鸡。煮鸡汤完全就是椰子汁，没有放任何水，椰子的清香夹杂着鸡肉，煮任何食材出来都特别香。椰子鸡主要看两种食材，第一就是 0
• 作为一个地球人，鱼从小吃到大，但是，从没吃过海南人挤上青柠的煎鱼。在海南，和朋友一起吃饭，端上来一份鱼，青柠当醋直接挤在鱼身上，这条鱼挤了三个，不吃不知道，一吃放不下，真的太好吃了，柠檬的清爽让鱼带着清新味。海南人饭菜中的酸，不是醋，调节酸味的是青柠，春季这个时节，青柠物价一斤25元。 163

收藏的菜谱 (91)

• 煮泡面的时候，面饼用这种方法做出来面更加筋道，吃起来很爽口

  12.6万 1472

• 金桔柠檬蜂蜜茶

  7798 40

• 清蒸鲈鱼

  382.0万 2.1万

你当前的位置：豆果美食 > 个人中心