海木耳菠菜清汤

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又一款速简菜汤,补充维生素、水份,简单实用。

海木耳菠菜清汤的用料

海木耳 1小把 菠菜 250g
胡萝卜 1根 适量
香油 适量

海木耳菠菜清汤的做法

海木耳菠菜清汤的做法图解1

步骤1

清水烧开后放胡萝卜丝和干的海木耳,煮一会儿。
海木耳菠菜清汤的做法图解2

步骤2

放入事先烫好的菠菜,放盐、香油提味。个人认为海木耳很鲜了,所以没放鸡精。
海木耳菠菜清汤的做法图解3

步骤3

煮开,可以盛出吃了。为了去掉菠菜中的草酸,菠菜事前已经煮好了,不用再煮太大劲。

海木耳菠菜清汤的烹饪技巧

可以再打一个鸡蛋,变成蛋花海木耳菠菜汤。也可再放点木耳丝或干豆腐丝,就更好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-16

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