口蘑海木耳汤||鲜到没朋友

口蘑海木耳汤||鲜到没朋友

精品 独家
1.8万 浏览 216 收藏
收藏
食光知味|语哥
食光知味|语哥
＋ 关注

没想到这么家常的一个汤，被黄老师搞火了，黄老师用的是裙带菜，我用的是海木耳。 这汤非常不错，就喜欢这个口蘑加海菜的鲜！不信你试试。

口蘑海木耳汤的用料

海木耳 3克 鲜口蘑 9朵
豆腐（内酯最好） 50克 虾皮 一小撮
枸杞子 一小撮

口蘑海木耳汤的做法

口蘑海木耳汤||鲜到没朋友的做法图解1

步骤1

鲜口蘑洗净，蘑菇和蒂分开，控干水分，少许油小火煎。
口蘑海木耳汤||鲜到没朋友的做法图解2

步骤2

两面金黄后，已出汁水，切十字小块。
口蘑海木耳汤||鲜到没朋友的做法图解3

步骤3

豆腐切细条备用，枸杞子洗净、虾皮一小撮备用。
口蘑海木耳汤||鲜到没朋友的做法图解4

步骤4

海木耳泡发，洗净，切一些备用。
口蘑海木耳汤||鲜到没朋友的做法图解5

步骤5

蘑菇煎好后，烹入开水，煮开后下豆腐、海木耳，每样均在水开时下入，至汤变浓一些后，加盐、鸡精、蚝油、生抽（喜欢清淡的不放），中火煮三五分钟。
口蘑海木耳汤||鲜到没朋友的做法图解6

步骤6

出锅前撒点白胡椒粉、香油即可。
口蘑海木耳汤||鲜到没朋友的做法图解7

步骤7

天凉了，来一碗，很舒服。

口蘑海木耳汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 食光知味|语哥 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

口蘑海木耳汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 口蘑海木耳汤||鲜到没朋友

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 口蘑海木耳汤||鲜到没朋友的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活