芝士香肠蛋饼

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叶小当_当当当
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喜欢芝士的你，给自己和家人做一餐简单方便的营养早餐吧。

芝士香肠蛋饼的用料

鸡蛋 一个 小麦面粉 少许
火腿肠 一根 马苏里拉芝士碎 少许
葱 少许 盐 少许
番茄酱或泰式甜辣酱 少许

芝士香肠蛋饼的做法

芝士香肠蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好面粉鸡蛋，葱，火腿肠，以及芝士。将蛋液打到面粉里，加入少许水和盐，撒上葱花。
芝士香肠蛋饼的做法图解2

步骤2

热锅后先把火腿肠在油里煎一下，表面呲上油，夹出备用。
芝士香肠蛋饼的做法图解3

步骤3

将面粉混合蛋液葱倒入刚才煎过火腿肠的平底锅内，轻轻转动平底锅让所有面粉蛋液均匀受热，待表面没有面粉硬块后，翻面继续煎。
芝士香肠蛋饼的做法图解4

步骤4

蛋饼基本熟了，加上马苏里拉芝士碎，量随自己爱好。翻面加热，待芝士融化。
芝士香肠蛋饼的做法图解5

步骤5

芝士融化后，加入起初煎好的火腿肠，卷成卷即可盛盘。
芝士香肠蛋饼的做法图解6

步骤6

盛盘后在上面根据自己喜好挤上番茄酱或者泰式甜辣酱。
芝士香肠蛋饼的做法图解7

步骤7

根据造型需要也可以切成块或者段。享用美味！

芝士香肠蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-17

©本菜谱的做法由 叶小当_当当当 编写，未经授权不得转载

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