牛奶布丁

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Cecily_Wong
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牛奶布丁的用料

牛奶 545ml 淡奶油 235ml
吉尼丁粉 17g 砂糖 55g

牛奶布丁的做法

牛奶布丁的做法图解1

步骤1

牛奶加糖慢火加熱至溶化，吉尼丁粉加入50g室溫水，溶化後，隔熱水加熱使之融化成水狀。吉尼丁水加入牛奶，關火後加入淡奶油，攪拌均勻，過篩隔一下，最後倒入玻璃瓶，放入冰箱冷藏2小時以上。
牛奶布丁的做法图解2

步骤2

完成

牛奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

©本菜谱的做法由 Cecily_Wong 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 炖蛋 甜品

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