广式腊肠蒸陈村粉

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首先感谢@美的厨房电器 的赏识，获得这次的试用！！ 美的集团跟我是一个家乡，所以创意食谱我选择做本地的特色菜。 陈村粉是我们这里很有名的一道美食！广式腊肠也为人所知~ 看过中央电视台关于顺德美食的节目《寻味顺德》的人应该不会陌生。 我认为广式腊肠的香与陈村粉的纯两者结合会有非一般的味觉体验~！

广式腊肠的用料

广式腊肠 1条 陈村粉 250克
酱油 适量 油 适量

广式腊肠的做法

广式腊肠蒸陈村粉#元气挑战美一天#的做法图解1

步骤1

美的蒸宝宝非常的可爱！不会很占位置~
广式腊肠蒸陈村粉#元气挑战美一天#的做法图解2

步骤2

可是里面的空间足够大，除非你要煮村里人的饭...
广式腊肠蒸陈村粉#元气挑战美一天#的做法图解3

步骤3

按钮面板设计非常的高大上！
广式腊肠蒸陈村粉#元气挑战美一天#的做法图解4

步骤4

这个是陈村粉，一大片的。
广式腊肠蒸陈村粉#元气挑战美一天#的做法图解5

步骤5

把它切成小段，这样不会在蒸的时候结起来。
广式腊肠蒸陈村粉#元气挑战美一天#的做法图解6

步骤6

广式腊肠切片，虽然看着很多肥膏，其实吃起来不会觉得很油腻。
广式腊肠蒸陈村粉#元气挑战美一天#的做法图解7

步骤7

把切好的陈村粉铺在底，摆上广式腊肠。
广式腊肠蒸陈村粉#元气挑战美一天#的做法图解8

步骤8

放入蒸箱内，选择“蒸蛋”功能，然后关上箱门。
广式腊肠蒸陈村粉#元气挑战美一天#的做法图解9

步骤9

出炉后均匀淋上酱油，少许的油就可以了；因为腊肠多余的油分已经流到陈村粉上了。
广式腊肠蒸陈村粉#元气挑战美一天#的做法图解10

步骤10

有没有闻到广式腊肠的香味？？
广式腊肠蒸陈村粉#元气挑战美一天#的做法图解11

步骤11

配合着吃，腊肠的稍咸和陈村粉搭配起来刚刚好！

广式腊肠的烹饪技巧

顺德美食博大精深，欢迎大家了解与品尝！你们就舔着屏吃吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 大懒小厨 编写，未经授权不得转载

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