蛋包馍片

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这个馍片是我家竹子最爱吃的，用时短，简单易做，口感柔软，吸油量小，做为早餐很不错的。

馍片的用料

馒头片 4片 盐 2g
外婆香菜籽油 适量

馍片的做法

蛋包馍片#舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加入2克盐，馒头切片。
蛋包馍片#舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

锅里放入菜籽油。
蛋包馍片#舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

把馒头干放到蛋液里。
蛋包馍片#舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

凉面都粘上蛋液。
蛋包馍片#舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

放到油锅里煎炸。
蛋包馍片#舌尖上的外婆香#的做法图解6

步骤6

两面金黄即可出锅。
蛋包馍片#舌尖上的外婆香#的做法图解7

步骤7

美味柔软。。

馍片的烹饪技巧

中火煎炸，以免炸糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载

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