美美甜菜汤

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甜菜根含有自然红色维生素B12和优质的铁质，是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。它味甘，性平微凉；能健胃消食、止咳化痰、顺气、利尿、消热解毒、肝脏解毒的功效。

菜汤的用料

甜菜根 1个 胡萝卜 半个
土豆 半个 牛肉 100g

菜汤的做法

美美甜菜汤的做法图解1

步骤1

挑选一些甜菜根。
美美甜菜汤的做法图解2

步骤2

各种食材切丝或切条，牛肉切片腌上。
美美甜菜汤的做法图解3

步骤3

热锅下茶油，爆香蒜瓣，中火依次下胡萝卜，土豆，甜菜根炒5分钟，再下入牛肉划炒。
美美甜菜汤的做法图解4

步骤4

倒入热水，炖煮30分钟以上。出锅前调入盐。

菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-22

©本菜谱的做法由 米第 编写，未经授权不得转载

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