越南春卷

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一米阳光HY
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越南春卷的用料

胡萝卜 3根 豆芽 250g
鸡腿 1个 葱 50g

越南春卷的做法

越南春卷的做法图解1

步骤1

将豆芽和胡萝卜丝用开水焯一下
越南春卷的做法图解2

步骤2

将鸡腿肉蒸成7分熟
越南春卷的做法图解3

步骤3

将鸡腿肉脱骨撕成小块，拌上盐
越南春卷的做法图解4

步骤4

将越南春卷皮放冷水中捞一下，切记停留半分钟
越南春卷的做法图解5

步骤5

将春卷皮平铺好，放上先拌的馅
越南春卷的做法图解6

步骤6

就是这么简单制作
越南春卷的做法图解7

步骤7

摆盘成品。可以油炸，也可以蒸

越南春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-28

©本菜谱的做法由 一米阳光HY 编写，未经授权不得转载
分类： 东南亚菜 外国菜

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