意式烘蛋

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yuki小琪
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意式烘蛋的用料

各式蔬菜 適量 鹽 少許
油 少許 雞蛋 5个
綜合香料 適量 牛奶 適量

意式烘蛋的做法

意式烘蛋的做法图解1

步骤1

蔬菜切好（一般我冰箱有什麼有做什麼）

步骤2

雞蛋打散加點鹽調味 適量加牛奶 蛋會更嫩

步骤3

不粘鍋放油 將蔬菜炒至半熟 加入鹽和香料調味 調成微火將蛋汁淋上去 記得要晃動一下讓蛋汁流下去 不然底下蛋汁很少容易焦
意式烘蛋的做法图解4

步骤4

蓋上蓋子悶到雞蛋變熟就可以開吃了

意式烘蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-28

©本菜谱的做法由 yuki小琪 编写，未经授权不得转载

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