咖喱鸡翅饭

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瑾安安
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咖喱配米饭，怎样都很美味！

咖喱鸡翅饭的用料

鸡翅中 500g 土豆 1-2个
尖椒 3根 好侍咖喱 半盒
姜蒜 若干 料酒 20ml
酱油 5ml 黑胡椒 若干

咖喱鸡翅饭的做法

咖喱鸡翅饭的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净正反面各切两个口子，更容易入味。
咖喱鸡翅饭的做法图解2

步骤2

姜蒜切碎均匀撒在鸡翅上，淋上料酒生抽入味，腌制20分钟。
咖喱鸡翅饭的做法图解3

步骤3

切好配料备用。
咖喱鸡翅饭的做法图解4

步骤4

辣椒蒜片姜片翻炒至有香味。
咖喱鸡翅饭的做法图解5

步骤5

加入鸡翅翻炒，腌制的汁水一同加入锅中，中火翻炒3分钟。
咖喱鸡翅饭的做法图解6

步骤6

变色后加入土豆块。
咖喱鸡翅饭的做法图解7

步骤7

加入温水中火煮8分钟左右。
咖喱鸡翅饭的做法图解8

步骤8

加入咖喱块，这时锅里水不能过浅。调至小火，咖喱融化后翻炒，防止沾锅。 起锅前撒少于黑胡椒，可依据个人口味，我是比较喜欢黑胡椒的。
咖喱鸡翅饭的做法图解9

步骤9

淋在米饭上，味道超级赞，快来试试吧！

咖喱鸡翅饭的烹饪技巧

鸡翅中正反面切两刀，更容易入味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 瑾安安 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 盖浇饭 2-3岁 4-5岁

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