谢大娘——凤梨焗饭

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凤梨焗饭的用料

凤梨 一个 鸡蛋 两个
虾仁 适量 米饭 适量
马苏里拉芝士 适量 香肠 适量
盐 适量 鸡精 适量
葱 三根 凤梨肉适量

凤梨焗饭的做法

谢大娘——凤梨焗饭的做法图解1

步骤1

凤梨洗净。
谢大娘——凤梨焗饭的做法图解2

步骤2

对半切开。
谢大娘——凤梨焗饭的做法图解3

步骤3

挖出凤梨肉，放凉开水加点盐泡三十分钟待用。
谢大娘——凤梨焗饭的做法图解4

步骤4

把掏空肉的凤梨用锡纸包起。
谢大娘——凤梨焗饭的做法图解5

步骤5

煎鸡蛋。
谢大娘——凤梨焗饭的做法图解6

步骤6

把虾仁切粒，香肠切粒，鸡蛋切细，凤梨切丁。
谢大娘——凤梨焗饭的做法图解7

步骤7

锅中放适当的食用油，放葱头，待葱头稍黄。
谢大娘——凤梨焗饭的做法图解8

步骤8

放香肠，虾粒炒。
谢大娘——凤梨焗饭的做法图解9

步骤9

放米饭，加少许鸡精炒匀。
谢大娘——凤梨焗饭的做法图解10

步骤10

加凤梨肉，鸡蛋炒匀。
谢大娘——凤梨焗饭的做法图解11

步骤11

最后加葱炒匀。
谢大娘——凤梨焗饭的做法图解12

步骤12

把炒好的食材放入掏空肉的凤梨里，上面铺满马苏里拉芝士，放烤箱上下火200℃烤十二分钟。
谢大娘——凤梨焗饭的做法图解13

步骤13

香喷喷的凤梨焗饭出炉咯

凤梨焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-01

©本菜谱的做法由 情深慢步 编写，未经授权不得转载

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