暗黑系列：素菜饺子和抄手的尝试

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最近肉价太贵，买不起啊

素菜抄手的用料

饺子皮，抄手皮 半斤 火腿肠 一块
青椒 五个 泡发木耳 一小把
鸡蛋 一个 大葱 五根
蒜 两半 食用油，盐 适量

素菜抄手的做法

暗黑系列：素菜饺子和抄手的尝试的做法图解1

步骤1

准备好食材，洗干净备用
暗黑系列：素菜饺子和抄手的尝试的做法图解2

步骤2

把木耳，火腿，葱，生椒切丁
暗黑系列：素菜饺子和抄手的尝试的做法图解3

步骤3

先把鸡蛋煎熟，打鸡蛋的时候稍微放少许盐巴入味
暗黑系列：素菜饺子和抄手的尝试的做法图解4

步骤4

木耳丁下锅先炒一会，在和鸡蛋炒匀放入盐巴和花椒面等调料，注意盐巴不要太多，火腿和鸡蛋都有味道。
暗黑系列：素菜饺子和抄手的尝试的做法图解5

步骤5

拿出皮办好饺子和抄手下锅煮好
暗黑系列：素菜饺子和抄手的尝试的做法图解6

步骤6

最后饺子粘上辣椒碟就可以了，抄手的话可以吃汤的，自己调味。

素菜抄手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-01

©本菜谱的做法由 咕噜噜的大白菜很落魄 编写，未经授权不得转载

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