羊排竹蔗玉米萝卜汤

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张小姐啊
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欢天喜地的买了个新锅，很适合焖煮。想着用它做点什么开锅。呵呵，结果从冰箱翻到差点被遗忘的羊排。夏天嘛，所以问了下度娘，还是可以吃的，所以就有了这款清爽营养美味的羊排汤啦……

羊排竹蔗玉米萝卜汤的用料

羊排 500g 竹蔗 30g
玉米 1条 茅根 1小把
白萝卜 100g

羊排竹蔗玉米萝卜汤的做法

羊排竹蔗玉米萝卜汤的做法图解1

步骤1

羊排斩件，清水洗过后，放姜片汆水。
羊排竹蔗玉米萝卜汤的做法图解2

步骤2

玉米、马蹄、竹蔗斩小块，茅根绑好（茅根没有也可以不放）
羊排竹蔗玉米萝卜汤的做法图解3

步骤3

汆水后的羊排和玉米等一起放入电压力锅内，加入清水，（水的多少就取决于喜好啦。#我一般是放没过材料#）选择肉类程序。美美的等待吧……（我用的是电压力锅，大约25分钟）
羊排竹蔗玉米萝卜汤的做法图解4

步骤4

等待的过程中，白萝卜削皮切块备用
羊排竹蔗玉米萝卜汤的做法图解5

步骤5

电饭锅里的程序煮完后转入砂锅锅或其他汤锅，放入切块的白萝卜继续大火煮至萝卜变软，汤也会变成白色哦。
羊排竹蔗玉米萝卜汤的做法图解6

步骤6

入盐调味即可。有没有清爽迷人的感觉呢……

羊排竹蔗玉米萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-04

©本菜谱的做法由 张小姐啊 编写，未经授权不得转载

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